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<div id="nr1" > 议到午后。
今天议论的外镇、屯镇、团练的粮饷的议题也谈的差不多了事情议定看着时间也不早了。
身着红色团龙袍的皇帝便起身“诸卿就在此留饭一起用午餐吧朕让人传御膳房。”
听说以前大明天子都习惯吃早晚两餐中间不吃喝茶、点心等打发了。不过朱以海还是习惯三餐。
也不需要搞的很隆重。
四菜一汤荤素搭配就好。
御膳房动作很快。
很快传菜上来。
四菜一汤分别是葱烧海参糖醋排骨然后是素炒韭菜清炒莲藕一个海带汤另外一个凉拌什菜素菜。
十分简单。
但做的还挺精致。
洪承畴看着面前的这几个盘碟量不多恰刚好也不会浪费配上糯米饭确实很不错他也饿了谢恩后也就不客气的开动。
吃饭时没喝酒这本就是个午间便餐。
大家也没怎么闲聊很快吃完。
内侍送上来茶和一拼盘水果。
洪承畴感叹着道“鞑子黄台吉在时仅他个人膳食一天就要用盘肉二十二斤汤肉五斤猪油一斤羊二只、鸡五只、鸭三只。
另白菜、菠菜、香菜、芹菜、韭菜等共十九斤。
大萝卜、水萝卜、胡萝卜共六十个包菜、冬瓜各一个苤蓝、干闭蕹菜各六斤葱六斤、酒四两、酱和清酱各三斤、醋二斤。
此外主食早、晚随膳饽饽八盘、每盘三十个而每做一盘饽饽需要上等白面四斤、香油一斤、芝麻一合五勺、澄沙三合白糖、核桃仁和黑枣各十二两······”
相比起来绍天皇帝的御膳还真是简单节俭。
而据说鞑子入关后摄政王多尔衮虽不是皇帝但享受皇帝待遇比黄台吉那时还要上档次。
早起冰糖炖燕窝一品卯正进早膳最起码十个菜。比如有一次洪承畴拜见时留下来一起那天他陪多尔衮呆了一天吃了两顿饭事后都详细记录下来。
早膳燕窝肥鸡锅烧鸡野意热锅一品脍银丝一品羊肉丝一品清蒸鸭子湖猪肉攒盘一品蒜汤额芬白糕一品蜂糕一品竹节卷小馒首一品银葵花盒小菜一品银碟小菜四品大菜汤膳一品。
中午则吃了十八个菜有莲子火熏鸭子、火熏葱椒肘子、蒸肥鸡等。
晚上又有六个菜醋熘鸭腰清蒸鹌鹑、酸辣羊肠汤等。
反正这一天吃了三十四个菜不带重样的。
皇帝根本吃不了多少好多菜动都没动过用完膳赐给大臣或后宫嫔妃或是直接赐给御膳房的人而那些御膳房里的人还会偷偷把菜卖到京城的饭馆里去。
相比起来大明绍天皇帝这四菜一汤加个凉菜确实简单的过份了。
而皇帝却觉得挺不错。
外面兵荒马乱多少人还吃不上饭呢。
今年夏收过后江南难得不错的丰收沿太湖各地粮价也是回落到一两一石但是为了供应其它地方朝廷仍还实行统购政策按口留给口粮其余的统一收购。
其它不种地的百姓都得凭粮票限量供应计划外的粮那都得是阶梯高价粮。
再有银子也不敢随便浪费。
因为口粮以外的粮分档阶梯计价买的越多越贵。而猪羊牛鸡鸭奶蛋这些价格却依然很贵。
甚至朝廷在全国禁止私酿酒只许官府专卖限量酿造供应价格也是比以往贵了不知道多少倍原因便是酿酒得消耗很多粮食。
当然皇帝天下之主就算一餐想吃一百零八个菜也没问题但皇帝提倡节俭禁止奢侈浪费。
洪承畴做为谏院院长手底下的言官们就经常盯着百官谁敢大吃大喝奢侈浪费立马就会弹劾。
甚至有人专门盯着那些官员家他们家倒掉的垃圾桶都会有人去翻谁敢浪费那第二天就会吃不了兜着走。
对于有钱来人说食物决不会消费不起就算二两三两银子一石又算什么。但对于朝廷来说这个浪费的头不能开所以盯的很严。
现在奉天的官员们都不敢随便请客一般也就是喝喝茶要留饭也是便饭绝不敢超过四菜一汤。
皇帝都是四菜一汤你臣子还敢逾越么?
入夏后天气渐热。
朱以海看着殿外小海碧波荡漾水面上又停了许多船。
还有刚从觉华岛回来的船。
天雄镇驻于觉华岛去年故意诱虏踏冰而攻结果这颗精心准备好的毒丸让鞑子损兵折将数千人还损失了大小数十门炮浪费无数火药。
可谓是打出了明军的威风。
搞的鞑子不得不调蒙古兵增援宁远防范山海关。
而天雄镇还又占了几个辽西海边小岛甚至还计划觉华岛东面的葫芦岛半岛上建堡还计划夺取原望海台。
引的清军慌忙来争。
葫芦岛是个半岛三面环海北面锦州湾有五里河、连山河等注入西面宁远卫城东北宁远中左所望海台西还有寨儿山堡隔锦州湾还有塔山堡等。
这个地方其实不好争夺可鞑子先前吃了这么大亏哪敢大意只得全力来争。
结果总兵卢象观也不过是虚晃一枪等调来了宁远锦州等地清军后他便回头往西去打广宁诸地鞑子疲于奔命配合山海关守军来援。
卢象观沿海抢了几把又往东再去打望海台。
双方你来我往鞑子东奔西走不增援又怕守不住虽然清军守住了广宁、宁远、锦州诸城明军并没怎么去攻这些坚城可是辽西走廊人口很多土地肥沃虽经战乱但鞑子入关后还是在这里迁移安置了大量的满人及汉人。
现在卢象观的天雄军在海上来去自如到处登陆攻击不打坚城主要就打那些满人庄屯每破一屯必杀鞑子青壮然后掳其年轻妇人孩子离开并解救那些被掳为奴的汉人。
对那些降清的汉人也都劝他们随船迁往觉华岛然后前往登来再做安置。
这种打法搞的鞑子苦不堪言。
却又没有办法。
当年他们就是这样搞明军的谁知道现在被反施其身。
他们也只得主动开始强迁辽西沿海的百姓要求百姓迁离海岸三十里。
实际上这几乎就是要把这条长达三百多里的辽西走廊彻底放弃因为辽西走廊窄的地方也就十几里宽的地方三四十里而已。
鞑子无法承受明军抢人的后果只好跟辽东、北直等地一样全面迁海把沿海放弃。
但对山海关、广宁、宁远、锦州等城、堡则派满、蒙八旗驻防对辽西的三百里沃土庄田尽行放弃甚至要堵塞河口立栅修墙。
朱以海在登州听到这消息非常高兴。
这正是他的目的他在觉华岛修了棱堡派了一镇兵马在那让鞑子坐立难安不得不主动放弃辽西走廊的沃土。
实际上朱以海并没有打算对辽西用兵这里只是威胁牵制以骚扰为主。
辽东则是占据半岛控制沿海与鸭绿江一线。
可就算如此鞑子也扛不住他们要是不迁界那天雄军可以天天去抢人拆迁人口可也是重要资源鞑子就算能守着城可没人他们种什么地?
甚至种出来的粮也会被抢走。
现在他们只能搞坚壁清野把人迁走地荒废就守着城堡。
对朱以海来说目的达成了一镇人马牵制着三百里辽西走廊上的清军还让他们没法屯田耕种得从其它地方供应粮饷成为鞑子的一个重要负担。
形势越来越有利了。
“不知道汉中形势如何了。”
因山西、陕北、甘肃等地的大起义吴三桂等被迫从汉中撤离回去镇压这让汉中出现了难得的契机。
不过朱以海虽在年初就给川陕那边做了指示但能不能抓住机会也无法断定。毕竟那边的部队不是御营精锐能不能配合好或者有没有这个啃硬骨头的攻坚能力都不好说。
何况还有张献忠也是个变数这种乱世枭雄谁知道关键时候会做出什么疯狂举动。
“就算不能趁机夺取汉中可起码守住四川是没问题的。”陈潜夫回答道。
“机会难得啊鞑子已经镇压了山西、陕北的起义随时会再回援汉中吴三桂这个大汉奸还是得多提防的若让他突入四川会很麻烦。”朱以海道。
吴三桂还是比较能打的毕竟能够老的快死的时候还能起兵反清而且席卷了大西南这人确实是有几分本事的。
只可惜一心背明降虏甘当走狗。
“等吧估计应当也快有结果了张献忠根本撑不了多久他一败形势就明朗了成与不成也就那短短时机。”朱以海对于张献忠没什么好印象乱世之枭雄。
但终究是要被时代淘汰的人他本来给张献忠机会了若是他能识趣去云南替朝廷平土司叛乱那起码还能安稳几年将来若是识趣交出兵权入朝甚至可以考虑给他一个善终。
但他却硬是选择这条路也就要自食苦果。